蘋果是我們?nèi)粘Ｉ钪凶畛Ｒ?jiàn)水果之一。正如俗語(yǔ)所說(shuō)——“一天一蘋果，醫(yī)生遠(yuǎn)離我”，蘋果不僅熱量低，而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高，是大人小孩都愛(ài)的健康食品。話說(shuō)蘋果可是英國(guó)人民逛超市最喜歡購(gòu)買的食材之一，超市內(nèi)蘋果的種類繁多，質(zhì)量也是參差不齊，無(wú)疑增加了我們選購(gòu)的難度。
在國(guó)內(nèi)，我們挑選蘋果都得心應(yīng)手，那么到了英國(guó)我們?cè)撊绾钨?gòu)買蘋果呢？哪些是直接吃的，哪些是做點(diǎn)心的呢？不要急，下面且聽(tīng)小編來(lái)為大家扒一扒吧。
英國(guó)超市幾種最受歡迎的蘋果種類
1. 嘎啦（Gala）
嘎啦果，該品種在國(guó)內(nèi)也比較常見(jiàn)，原產(chǎn)于新西蘭。這種蘋果個(gè)頭較小，口感脆甜，也是瘦身人士的最愛(ài)。同時(shí)，它色澤紅潤(rùn)，香脆可口，用來(lái)做沙拉也是不錯(cuò)的選擇。英國(guó)的嘎啦果最最常見(jiàn)，尤其是九十月份，嘎啦果收獲的季節(jié)，超市里面基本是一鎊一袋，便宜又好吃。
2. 考克斯（Cox）
非常經(jīng)典的英國(guó)蘋果品種，果皮文理細(xì)致，帶有一點(diǎn)誘人的果酸味。該品種做成的蘋果泥和豬肉最搭了，搭配奶酪也不錯(cuò)?？诟休^硬，不如嘎啦果香脆可口，一般用于做點(diǎn)心。
3. 布拉姆利（Bramley）
前方高亮，請(qǐng)注意：這個(gè)蘋果不易直接吃。成熟后的Bramley也是綠色，肉質(zhì)很硬，口感酸澀，是完美的烹飪食材，它的口感和果酸味不會(huì)因?yàn)楦邷囟艿狡茐?，通常用?lái)做蘋果派或者豬肉派。
4. 伊芙琳娜（Evelina）
光聽(tīng)名字就很有食欲的蘋果，是新近培育出的品種，香味濃郁，色澤明亮，讓人聯(lián)想到婀娜多姿的少女。
5. 美味蘋果（Scrumptious）
名字真是直截了當(dāng)。小而甜，還微微帶著一點(diǎn)調(diào)皮的果酸味，這種味道就像它的名字一樣——美味。它的果皮紅潤(rùn)、肉質(zhì)乳白，是美國(guó)金冠和英國(guó)本土蘋果（Discovery）的雜交品種。
6. 布瑞本（Braeburn）
該品種因其獨(dú)一無(wú)二的濃郁芳香的氣味和結(jié)實(shí)香脆的果肉而被大家喜歡，直接食用或用于烹飪都不錯(cuò)的。
除了這些人氣較高的蘋果外，還有粉紅女神（Pink Lady）、爵士（Jazz）、坎濟(jì)（Kanzi）、澳洲青蘋(Granny Smith) 以及國(guó)內(nèi)也常見(jiàn)的美國(guó)品種金冠（Golden Delicious）。
對(duì)于以上介紹的這些蘋果類型你都吃過(guò)哪些呢？在條件允許的情況下把它們都吃個(gè)遍唄~
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