所屬欄目：英國(guó)留學(xué), 新聞動(dòng)態(tài) 發(fā)表時(shí)間：2014-11-14 來(lái)源：本站原創(chuàng)
??圣誕將至,各大咖啡連鎖店紛紛推出圣誕特供飲品，但千萬(wàn)不要以為這和普通咖啡飲料一樣，事實(shí)上這些特供飲品含有的高熱量和高糖分可能會(huì)對(duì)你的健康造成不良影響。
??世界衛(wèi)生組織最近修改了每日攝入糖分的建議用量，將男性和女性的用量從之前的70g和50g削減至35g和25g，約等于9或者6茶勺用量。攝入過(guò)多糖分會(huì)導(dǎo)致患上心血管疾病、2型糖尿病、蛀牙的危險(xiǎn)上升。
??《每日郵報(bào)》比較了在Starbucks、Costa和Café Nero售賣(mài)的20種飲品的營(yíng)養(yǎng)成分，發(fā)現(xiàn)只有4種產(chǎn)品的含糖量低于女性每日建議攝取量25g（約5茶勺）。而含糖量最高的Starbucks skimmed Honey and Almond Hot Chocolate with whip竟然含有61g糖分，等于兩條Mars巧克力條。Starbucks的大杯Honey and Almond Hot Chocolate，含有全脂牛奶和生奶油點(diǎn)綴，含524卡路里，等于女性一天建議攝取量2000卡路里的25%，比麥當(dāng)勞巨無(wú)霸漢堡508卡路里還要多。
??此外，還有7種聲稱(chēng)更為健康的的飲品的糖分含量均比同類(lèi)全脂產(chǎn)品要高。這些飲品有：Starbucks的 chai tea latte, Honey and Almond Hot Chocolate (without whip), Toffee Nut latte (without whip), Peppermint Mocha latte (with whip),和 Costa的Roasted Hazelnut, caramel ,chai lattes
??營(yíng)養(yǎng)學(xué)家海倫·邦德（Helen Bond）表示，這些飲料只能偶爾飲用，而消費(fèi)者很容易認(rèn)為這只是一杯咖啡，忽視其中所含的卡路里和糖分。如果有人每天都喝Starbucks的全脂加奶Honey and Almond Hot Chocolate，一周攝入的熱量為3668卡路里，等于1磅體重。如果在圣誕節(jié)前這七周持續(xù)飲用，則將攝入25676卡路里，增加7鎊體重。她還表示這些飲料中含有的液體卡路里并不會(huì)使消費(fèi)者有飽腹感，反而容易吃的更多，導(dǎo)致體重增加。邦德建議咖啡店應(yīng)該清楚地標(biāo)示飲品的營(yíng)養(yǎng)成分含量，這有助于消費(fèi)者作出正確選擇和調(diào)整飲食攝入。
??使用豆奶制作的飲品含糖量最低，因?yàn)榕Ｄ讨写嬖谥匀恍纬傻娜樘浅煞帧?/span>
??Diabetes UK的主任布里吉特·特納（Bridget Turner）也認(rèn)為讓消費(fèi)者了解飲料營(yíng)養(yǎng)含量相當(dāng)重要。想要減少患2型糖尿病的風(fēng)險(xiǎn)，人們應(yīng)該保持身材，多做日常運(yùn)動(dòng)，并使用健康均衡、低糖低脂低鹽的食物。雖然糖尿病患者沒(méi)有什么需要忌口的圣誕食品，但要注意做好計(jì)劃，適量食用，并確保血糖含量不要持續(xù)過(guò)高。
??Starbucks發(fā)言人表示該公司是第一個(gè)將卡路里含量公布在店內(nèi)的咖啡店，店內(nèi)提供的飲品多種多樣，顧客可以根據(jù)自己的身體狀況選擇添加的成分。Costa也表示店內(nèi)也提供各類(lèi)低卡路里產(chǎn)品。
??醫(yī)生們擔(dān)心過(guò)多攝入糖分造成的惡果會(huì)和吸煙一樣嚴(yán)重。首席醫(yī)療官薩利·戴維斯（Sally Davies）就曾表示可以考慮對(duì)高卡路里的食品征稅來(lái)控制肥胖現(xiàn)象。
??研究還顯示超市售賣(mài)的低脂產(chǎn)品大多比普通全脂產(chǎn)品少1/3的卡路里，但仍有10%的產(chǎn)品因?yàn)樵黾恿颂欠侄懈嗟臒崃?，因此選擇這類(lèi)產(chǎn)品不一定能達(dá)到減少熱量攝入的目的。
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