在美國(guó)留學(xué)的學(xué)生,一定要走一次這條66號(hào)公路
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發(fā)表時(shí)間:2017-07-26
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66號(hào)公路——美國(guó)的“母親之路”,經(jīng)歷幾度興衰,在美國(guó)公路史上有著無(wú)可替代的位置,它在當(dāng)時(shí)是眾多公認(rèn)維持生計(jì)的救民稻草,雖然后來(lái)被移除公路地圖,但現(xiàn)在已化身文化精神,仍有不少人在懷念它當(dāng)初的美好。
66號(hào)公路東起伊利諾伊州的芝加哥,穿越密蘇里州,堪薩斯州,俄克拉荷馬州,德克薩斯州,亞利桑那州,貫穿美國(guó)東西,一直到加利福尼亞州的圣蒙尼卡,跨八個(gè)州,三個(gè)時(shí)區(qū),全長(zhǎng)2448英里,約合3943公里。
而66號(hào)公路在德州段長(zhǎng)達(dá)177英里,貫穿其狹長(zhǎng)地帶,途中有眾多大陸復(fù)雜地形與高速路上具有歷史意義的節(jié)點(diǎn)。
今天,我們就一起走進(jìn)狂野德克薩斯州的不平凡之路66號(hào)公路!
中點(diǎn)咖啡(MidpointCafe)
公路之母的中點(diǎn)
中點(diǎn)咖啡位于埃德里安小鎮(zhèn),是66號(hào)公路關(guān)鍵的中間點(diǎn),標(biāo)志性的路牌上指明著公路的去向。
往左為加州方向,左箭頭下表明著“洛杉磯1139英里”;往右為芝加哥方向,右箭頭下表明著“芝加哥1139英里”。
每一位客人都會(huì)借由這濃郁的50年代的風(fēng)格和經(jīng)典的美食菜單回到當(dāng)初的美國(guó),而手工制作的“丑派”是那個(gè)時(shí)代美食的標(biāo)志。
其實(shí),“丑派”名不符實(shí),一點(diǎn)也不丑!
它是由中點(diǎn)咖啡主廚喬安·哈維爾發(fā)明,在祖母遺留下來(lái)的配方的基礎(chǔ)上制作而出,取名“丑派”只為懷念失去的祖母,因?yàn)樽婺附≡跁r(shí)制作的派上的精致裝飾,使得它們看上去和口味一樣誘人甜蜜。
66號(hào)公路是文化之路,景觀之路,更是歷史之路。前往美國(guó)留學(xué)的同學(xué)們,如果有機(jī)會(huì),一定要走一次。
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